Fiesta de la Torta Frita en Mercedes: horarios y precio de las entradas
Se realiza el fin de semana en Mercedes, provincia de Buenos Aires.
La Fiesta Nacional de la Torta Frita vuelve este fin de semana a la ciudad bonaerense de Mercedes con su edición número 26, una propuesta gastronómica y cultural que cada año convoca a miles de visitantes en el Parque Municipal Independencia, a la vera del río Luján. El evento se realizará el viernes 11 y sábado 12 de abril desde las 10 de la mañana, con actividades durante toda la jornada.
El predio, de más de 50 hectáreas, se transforma durante el festival en un gran paseo al aire libre con puestos de comida criolla, feria de emprendedores, espectáculos musicales y actividades para toda la familia. Además, para esta edición se instaló nuevamente el puente móvil que facilita el acceso al parque y mejora la circulación del público durante el evento.
Uno de los momentos más esperados será la preparación de la torta frita gigante, una de las tradiciones más emblemáticas del encuentro. La cocción se realiza en un sartén de más de cinco metros de diámetro y utiliza más de 1.200 kilos de harina, en una elaboración colectiva que luego se comparte con los asistentes.
La programación artística también tendrá protagonismo durante ambas jornadas. El sábado desde las 17 se presentarán La Negracha, Sebastián Giovanetone, La Última Junta, Menta y Limón y Los Hermanos Arizmendi. El domingo, en tanto, los espectáculos comenzarán desde las 15:30 con Vane González, el Ballet Municipal Estrella del Sur, Bohemios y Nación Wiphala.
Además de los shows en vivo, habrá peñas folklóricas desde el mediodía, desfile tradicionalista, elección de la Tortera del Año y propuestas gastronómicas regionales que completan la experiencia. La fiesta nació como un homenaje a los veteranos de Malvinas y con el paso del tiempo se consolidó como uno de los encuentros populares más representativos del calendario bonaerense.
Ubicada a unos 100 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, Mercedes es una escapada ideal para pasar el día o el fin de semana. Con entrada accesible, actividades durante toda la jornada y un entorno natural que acompaña la propuesta, la Fiesta de la Torta Frita vuelve a posicionarse como uno de los clásicos gastronómicos del otoño en la provincia.
Precios de las entradas para la Fiesta de la Torta Frita 2026
- Entrada general: $6.000
- Jubilados: $3.000
- Combo sábado + domingo: $10.000
- Menores de 12 años: Sin cargo
- Personas con CUD + acompañante: Sin cargo